淡奶油红豆沙～破壁机版

作者： leibaobao00

参照飞雪无霜老师的红豆抹酱，非常的好吃，抹面包，空口吃，炒厚点就是美味的红豆沙，今天用破壁机做，简直太省力了，而且成品比以前细腻很多，超赞的！ 没有破壁机的话，料理机做也是没问题哒。 ps：我的破壁机是维仕美XPH-S,功率很大。

用料

• 红豆 适量
• 冰糖 适量
• 淡奶油 适量

淡奶油红豆沙～破壁机版的做法步骤

步骤 1

红豆泡水8～10个小时，洗干净后放入电饭锅，加适量水和冰糖煮烂。

步骤 2

晾凉以后连豆带水全部倒入破壁机的料理杯。 我称了一下，一共501克。

步骤 3

开启酱料健，一共两分钟不到点就好了。

步骤 4

完成后超细腻的。

步骤 5

将红豆沙倒入不粘锅，加入适量淡奶油，我怕胖，就放了30克，也很美味了。

步骤 6

开始炒吧，喜欢抹酱类的，就湿一点，包馅儿的，就炒干一点，开中小火，很快就炒好了。

步骤 7

完成啦。非常好吃哦。

淡奶油红豆沙～破壁机版的小贴士

也可以放入面包机，用红豆沙功能，不过要慢很多，不粘锅几分钟就好了。

菜谱创建时间：2015-10-30 22:22:04