万圣节-【圣】洁小糖果，竟是黑暗料理系！

作者： COUSS

Trick or treat 不给糖，就捣蛋！ 万圣节最老少皆宜的习俗了！ 每个上课都英语老师，在将万圣节介绍给大家的时候， 一定会说到“trick or treat”！ 逗乐一班捣蛋鬼，开始到处讨糖果！ 而热衷于给出响应的有趣的大人们， 定会在当天准备满满的糖果给淘气的小朋友 如果你以为，糖果就该是甜甜的，好吃的，那你就错了！ 万圣节，怎能不搞怪！ 于是充满梦幻色彩的糖果，瞬间就变成了黑暗料理！ 是加点芥末呢？还是加个辣椒呢？ 那就发挥你的整蛊想象力了！

用料

• 面粉 320克
• 菠菜叶 100克
• 胡萝卜 1根
• 南瓜 200克
• 红心火龙果 半个
• 清水 适量
• 芝士 少量
• 香蕉 1根
• 芥沫 少量

万圣节-【圣】洁小糖果，竟是黑暗料理系！的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料；

步骤 2

菠菜切碎、胡萝卜切小块、红心火龙果切块、南瓜蒸熟，COUSS厨师机CM-1500配好果汁杯，分别将各材料打成泥。

步骤 3

分别过滤出汁，南瓜泥可以不用过滤。

步骤 4

把各种汁分别和80克面粉揉成团，醒发约半小时。

步骤 5

CM-1500厨师机装好压面配件，取一份醒发好的面团用7档进行压制，反复压制3~5次，使面皮更有筋性。

展开全部

步骤 6

步骤 6

调节压面档位为3档，反复压制3~5次，使面皮均匀光滑即可。

步骤 7

以此顺序压制好4种面皮，并适当散干粉抹匀。

步骤 8

将各面皮适当散干粉抹匀并用刀切出方形糖果皮，去除多余部分。

步骤 9

将香蕉芝士切长条摆入果皮，左右叠起再两头捏紧就成了可爱的糖果了。

步骤 10

有料糖果，就随你自己发挥了，芥未辣椒是不错的选择哦~

步骤 11

烤盘刷黄油，排入糖果。

步骤 12

COUSS CO-5201烤箱，上火180度，下火160度，预热后放入烘烤约10分钟。

步骤 13

关注COUSS官方微信（微信号：couss1918），获得更多美味食谱

步骤 14

淘宝扫一扫，了解该款烤箱信息。

万圣节-【圣】洁小糖果，竟是黑暗料理系！的小贴士

1、 打汁时，水尽量少加一点，以免把颜色冲淡。 2、 多余的汁水可直接揉成面团，做成彩色面条。 3、 可直接用方形的模具压出糖果皮、 4、 芝士很容易漏出哈，一定要包严且皮不要弄破哦，也可不加的，直接放入大块香蕉

菜谱创建时间：2015-10-30 15:04:33