法式牛油蒜蓉烤面包片

作者： fionayym

直接选购原味的吐司片哦，个人比较偏好鸡蛋吐司，感觉比较松软，不会干干的感觉，烤出来也外酥内嫩的，很赞

用料

• 面包片 随意
• 牛油 适量
• 蒜蓉 适量
• 香葱 适量
• 白砂糖 适量

法式牛油蒜蓉烤面包片的做法步骤

步骤 1

将蒜头和葱剁碎成泥(我直接用料理机)蒜和葱的比例大概是10:1

步骤 2

将牛油隔热水融化，或者放微波炉里叮热融化，然后将步骤1加入，搅拌，蒜蓉的量似乎个人喜好(个人偏好蒜香味重的，所以比较浓稠点

步骤 3

然后将混合物擦面包片上，撒些白砂糖，我家里烤箱是预热160度左右，用的只是上火，大概5-10分钟左右，周围有点焦就好了(每家烤箱不同温度也不同，最好人站着盯着以免烤焦

步骤 4

记住哈，刚烤好的面包片是会软软的感觉，放着让它凉下来，就外酥内嫩了

菜谱创建时间：2015-10-27 22:39:18