选择颗大饱满没有裂痕的枣子,清洗干净,晾干,放入盆中。
选择度数高的白酒,我昨天超市买了二锅头,56度,嘿嘿,便宜。
准备袋子,我用了保险袋
白酒倒入盆中,抖一抖盆,保证每颗枣都被酒泡到。
看看枣子是不是很诱人呢,哈哈
把红枣装入保鲜袋中,把口牢牢的绑起来。然后放到阴凉处,就不要在动枣子了,一个礼拜后,枣子就醉好了,还可以放更长的时间。越浓越香。
一定选择没有裂痕的枣。酒度数越高越好。保险袋一定要封好。