红烧白萝卜

作者： 刀疤江

用料

• 白萝卜 一根
• 毛豆 一小碗
• 八角 2颗
• 盐 少许
• 老抽 4勺
• 糖 3勺
• 水 适量
• 葱丝 适量

红烧白萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗干净切2cm左右的厚片，然后将这些萝卜厚片横切一刀竖切一刀分为均匀的4小块，毛豆洗一遍控干水分

步骤 2

锅里倒入油，油热后倒入葱丝和八角，煸出香味，然后倒入毛豆，翻炒1分钟左右倒入白萝卜块，翻炒2分钟

步骤 3

加入盐，老抽，糖和水，没过萝卜，大火煮开

步骤 4

盖盖子煮10分钟左右收收汁就可以关火啦

步骤 5

啦啦啦，真的又多消灭了一碗饭

菜谱创建时间：2015-10-26 19:20:27