万圣节蜘蛛花生酱曲奇

作者： 1C冰冰

一年中最好玩的节日又来了，虽然万圣节是西方的，但爱玩之心人皆有之，让我们把厨房都玩起来吧！既然有南瓜，有女巫手指，有木乃衣，又怎能少了蜘蛛呢，小心它已经偷偷爬到你脖子后面喔(╬⁽⁽ ⁰ ⁾⁾ Д ⁽⁽ ⁰ ⁾⁾)

用料

• 低筋面粉 100g
• 黄油 55g
• 细砂糖 45g
• 鸡蛋 30g
• 花生酱 100g
• 麦丽素
• 白巧克力
• 黑巧克力
• 泡打粉 1/4TSP
• 小苏打粉 1/4TSP

万圣节蜘蛛花生酱曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入细砂糖用打蛋器打至蓬松

步骤 2

分两次加入打散的鸡蛋，继续打发

步骤 3

加入花生酱，用打蛋器打至与黄油充分混合，呈蓬松的状态

步骤 4

筛入粉类，用刮刀翻拌均匀，使面粉完全与黄油混合，成为面团

步骤 5

将面团捏成约20g左右的圆，再按扁成小饼，然后拿一颗麦丽素在中间轻按出一个洞

步骤 6

烤箱预热180度，中层烤18-20分钟左右即可

步骤 7

烤好的曲奇晾至稍凉，手摸着有一点点温度时把麦丽素放上去轻压一下，这样凉了后就不会掉下来了

步骤 8

最后用锡纸或油纸垫在曲奇下面，直接把白巧克力丢到裱花袋里隔水融掉，然后剪一个小口挤眼睛，同理黑巧克力也如此，挤好了腿再用牙签沾剩下的巧克力点眼睛

万圣节蜘蛛花生酱曲奇的小贴士

如果不喜欢花生酱曲奇的，可以换别的，最后做蜘蛛的步骤一样，但这个饼底真的很香，所以材料齐全的值得一试，保不后悔！！！

菜谱创建时间：2015-10-26 14:46:45