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不粘锅的土豆饼

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作者: Ababeo
土豆饼煎的时候很容易掉而且不沾在一起,解决这问题的办法就是加面粉,记住,面粉一定要比土豆泥多

用料

不粘锅的土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆切快用蒸蛋器蒸熟,然后混合搅拌

步骤 2

虾仁用水煮熟,然后切泥

步骤 3

面粉加入鸡蛋液搅拌,然后加入虾泥,土豆泥,葱花,黑胡椒,火腿粒,盐。记住,面粉的量要比土豆泥多。

步骤 4

用汤勺弄土豆泥放入煎锅,小火煎,这个时候,你会发现,加了面粉的土豆泥很容易整块夹起,两面金黄,出锅

菜谱创建时间:2015-10-25 12:42:32
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