乌鸡黑豆黑皮花生三黑汤

作者： 2diamond9

黑皮花生比较甜，做汤很好喝！

用料

• 乌鸡
• 黑皮花生
• 黑豆
• 姜
• 葱
• 料酒
• 盐

乌鸡黑豆黑皮花生三黑汤的做法步骤

步骤 1

黑豆和花生提前一晚泡上，乌鸡洗净斩大块，冷水下锅焯去血水，用温水冲干净血沫。

步骤 2

所有材料除了盐以外转入炖汤的锅中，加入足量的温水，大火煮开后小火煨两个小时以上至黑豆和花生软糯，出锅前撒少许盐调味即可。

菜谱创建时间：2015-10-22 12:40:18