切好的猪排骨洗净，用电饭锅加水没过排骨。快煮功能炖半小时左右，到肉熟即可。青椒红椒大蒜切好备用。
把锅里煮排骨的水倒掉，洗好锅，在锅中倒入油，快煮键加热油发出滋滋的声音，把煮熟的排骨放入锅中，注意排骨翻面，炸到两面出现焦黄。
放入切好的青椒红椒大蒜，翻炒，加盐，酱油等调味料，继续翻炒。
炒熟，出锅，香喷喷，味道很好。