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香煎孜然五花肉
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作者:
sheng橙
用料
五花肉
一块
孜然粉
适量
葱、蒜、生姜
适量
生抽、黄酒
适量
盐、白糖
适量
香煎孜然五花肉的做法步骤
步骤 1
五花肉洗净,切薄片。
步骤 2
五花肉用姜、蒜、葱、盐、糖、生抽、黄酒、孜然粉腌制30分钟。
步骤 3
锅内倒少许油,烧热,将五花肉逐一放入锅中两面煎黄(小火)边煎边撒胡椒粉,分几次煎。
步骤 4
出锅时用筷子夹起,装盘。
菜谱创建时间:2015-10-19 20:18:32
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