牛油果酱

作者： 陈局长

好久没上FB 恰好看到这个。不知道是不是我无知 我都是用勺子挖核的…而博主这样好快哦！就分享下。視頻來源：Irene的美西灶腳

用料

• 鰐梨 二只
• 洋蔥 半顆or一顆
• 檸檬 半顆
• 番茄 適量
• 鹽
• 橄欖油
• 黑胡椒

牛油果酱的做法步骤

步骤 1

處理牛油果

步骤 2

轉開

步骤 3

這步哦！我就覺得這步很厲害！！用刀在核上劃十字 然後用刀轉動核就好啦！然後在果肉上切''#''。用勺子挖出果肉

步骤 4

快速切洋蔥末 不過小心手啦

步骤 5

如圖

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步骤 6

步骤 6

切小番茄

步骤 7

半顆青檸檬 想必黃色也OK啦

步骤 8

橄欖油

步骤 9

black pepper

步骤 10

一勺鹽

步骤 11

攪和攪和 Done！

菜谱创建时间：2015-10-19 18:58:12