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烧烤味孜然盐煎肉

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作者: 成长slowly

用料

烧烤味孜然盐煎肉的做法步骤

步骤 1

1. 瘦肉切薄厚适中的片,洋葱切丝(洋葱可以不要或者换成葱姜丝)。

步骤 2

2. 加入盐,黑胡椒粉,孜然粉等所有辅料。

步骤 3

3. 抓匀,放入保鲜盒冰箱冷藏腌制一晚。

步骤 4

4. 平底锅不放油,直接将肉片平铺中小火慢慢煎。

步骤 5

5. 中途翻一下面,煎至两面焦黄即可,出锅前再撒点孜然粉和胡椒粉。

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步骤 6
步骤 6

6. 吃辣的话再撒点辣椒面。肉煎好后把洋葱煎煎也很好吃,我这里就不拍了。

菜谱创建时间:2015-10-17 18:28:36
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