一个鸡蛋,打散,加入70g的米饭,加入适量的黑胡椒(黑胡椒也可不加,依照个人喜好)和盐,全部拌匀
把第1步的食材倒入油锅,摊一个圆形的饼
煎至鸡蛋液与米饭饼凝固,两面金黄,就可以出锅了
用勺子在圆形米饭饼上切一个三角形,把切下来的三角作为小鱼的尾巴,用番茄酱勾画小鱼的轮廓与花纹
撒些黑芝麻在刚才画好的番茄酱上,小鱼的轮廓就更加清晰了
香橙切片,也切出小鱼的形状,橙片加上葡萄干作成小鱼眼睛,葡萄对半切加上梨皮,点缀餐盘
创意趣味儿童餐—《小鱼游呀游》完成!
创意儿童餐,最关键的是要先构思好效果图,只要按照构思好的图,剪出需要的形状,进行拼接,其实不是很困难的事情,多做几次就能上手了。材料可以多种多样,只要想得到,没有做不到。正所谓一日之计在于晨,孩子看到这么可爱的早餐,心情也会很好。