奶香馒头

作者： chlixian

用料

• 面粉 500g
• 牛奶 300ml
• 酵母 9g
• 糖 适量

奶香馒头的做法步骤

步骤 1

将糖和牛奶混合加热至糖溶化后关火；把酵母加到面粉内拌匀后加入刚刚加热好的牛奶，揉成面团

步骤 2

面团揉好后，用保鲜膜封好醒30分钟～1小时之后会发酵到两倍大，这时可以拿出来再揉，揉得时间越长做出来的馒头越好吃，揉好后切成段

步骤 3

最后，切好段后放30分钟再次醒面，30分钟后就可以开锅蒸了，大概蒸15分钟即可，馒头大的时间就蒸长一点。

步骤 4

^_^^_^成品图

菜谱创建时间：2015-10-14 15:06:33