蜜汁叉烧

作者： Livia_蕾

用料

• 猪肩肉 800g
• 蜂蜜 1 tbsp
• 生抽 1.5 tbsp
• 老抽 1 tbsp
• 李锦记叉烧酱 1.5 tbsp
• 麻油 少许
• 白胡椒粉 少许
• 红糖 3 tbsp
• 大蒜 3个，捣碎

蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1

所有材料拌一起，腌制最少4小时，提前一晚最好

步骤 2

烤制（baking）180度，total 50分钟 烤前先刷腌制用的酱汁； 第一个20分钟后，翻面，刷酱汁； 第二个20分钟后，翻面，刷蜂蜜水（蜂蜜加开水）； 最后10分钟烤箱调烧烤模式（grill），烤至稍微焦灼即可

菜谱创建时间：2015-10-14 10:42:36