小孩儿都可以做的喷香无蛋曲奇

作者： 赵理说

没鸡蛋了，姐们带着孩子来，为了给孩子找点事儿干，做曲奇是最棒的选择

用料

• 牛奶 50g
• 糖 100g
• 低粉 250g
• 黄油 200g
• 坚果 适量
• 盐 3g
• 杏仁粉 40g

小孩儿都可以做的喷香无蛋曲奇的做法步骤

步骤 1

牛奶加热后融化糖

步骤 2

黄油室温回温以后电动打蛋器打发变白，加入1的水，我分了七次，主要怕打得不均匀，每次少到点比较靠谱，打到最后有光泽。

步骤 3

粉只要别结块，筛不筛都行，关键是和匀了，会挤就挤，不会挤就团成团按扁，喜欢放坚果就放，爱怎么弄怎么弄。关键在于按好了以后放冰箱20分钟，烤箱提前预热170度，烤盘放进去以后调成150度20分钟，拿出来以后凉盘凉好了第二天吃脆脆的。

小孩儿都可以做的喷香无蛋曲奇的小贴士

我的方子所有东西都做法简单。

菜谱创建时间：2015-10-13 11:46:18