【夕食宁人】三文鱼配黄油土豆

作者： 夕食宁人

都市的生活繁忙喧嚣，只有下班后的时光才不被社会束缚，在夕阳下幸福地做一道美食取悦自己，谁也无法打扰这份安宁，是生活赋予每个人平等的治愈——夕食宁人。商务合作：[e-mail]

用料

• 三文鱼 500g
• 柠檬 1个
• 莳萝 200g
• 小土豆 适量
• 小洋葱 1个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 淡奶油 适量
• 黄油 适量
• 食用油 适量

【夕食宁人】三文鱼配黄油土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆洗净放入锅中煮熟

步骤 2

小洋葱切丝。三文鱼肉撒上盐，白胡椒碎，一半柠檬汁和少量莳萝，腌制15分钟

步骤 3

小土豆去皮切片，剩下的莳萝切碎，洋葱切丝备用

步骤 4

烧热煎锅，放入食用油，放入腌好的三文鱼煮熟

步骤 5

另起一锅，放入黄油烧热化开，小洋葱丝、莳萝碎和小土豆片放入炒均匀，盛出

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步骤 6

步骤 6

炒锅再次置于火上，烧热剩余的柠檬汁，倒入奶油，调入盐和胡椒粉收稠，离火

步骤 7

将炒好的黄油土豆盛入主菜盘，放上三文鱼，淋上奶油汁

菜谱创建时间：2015-10-12 09:11:51