将所有食物切成条,鸡蛋打好
米粉入热水锅煮5分钟,沥干
锅中放油,绕锅底一圈,不停翻炒,鸡蛋炒熟了装盘,
把其他菜依次放入锅中翻炒,加盐、生抽
快熟时加入沥干的粉和鸡蛋,再翻炒2分钟出锅
炒时一定要快,不然米粉会粘在㶽子上。