鸡蛋炒面

作者： Daisy_y90g

可能是所有菜谱中最为简单易上手的，但是味道很好，我做了大概两份的量都被我一个人吃完了。吃的盘子很干净，可想而知有多好吃了！大家试试吧

用料

• 鸡蛋 1只
• 青椒 两个
• 胡萝卜 一根中等大的
• 小青菜 适量
• 面条 适量

鸡蛋炒面的做法步骤

步骤 1

青椒胡萝卜切丝，青菜切两到三段放入盘中备用。

步骤 2

烧一锅水，水开后放入面煮一下，煮的差不多的样子捞入冷水中过一下，把水沥干。

步骤 3

鸡蛋打散，待锅里油热后倒入翻炒，再把切好的青椒胡萝卜青菜倒入继续翻炒。

步骤 4

倒入面条，放油翻炒，依次放入盐、酱油炒匀。（觉得面有点干可以滋一点水）最后加两小勺辣椒酱炒匀即可出锅。

菜谱创建时间：2015-10-11 12:34:32