我以为我要失败了，很黏了怎么也没见出沙，以为是红糖不好，确定红糖够了，心里默念慢工出细活。终于终于熬出来了。很好啦。天冷有姜糖吃了。
方子稍微改了下，姜去皮前重量是1斤多点点，糖是半斤，然后煮开后的姜捞起来直接用糖拌后冷藏了两天（因为太晚想着第二天炒的没想到腌了两天），阴差阳错没想到炒出来味道很赞！
不错，好吃！
先切成厚片状在斜刀切，有一点斜边
一次搞定，好吃
哪里不对，最后成这样了，味道蛮好😄😄
搞的太久了，也不知道我之前熬短了时间还是糖给的不对因为我懒得称，中午开始弄后面都返成黏糊糊的了只好晚上又加糖炒终于成功了
第一次制作的糖姜片，还算可以吧！
两斤豆姜做了这么多。，不是很干。第一次没什么经验。
好味，但不是太干燥，可能切得厚，切薄点相信会好些，下次继续。
釉子皮反砂
猜猜这是什么
tuoto
