海陆至尊炒饭

作者： 蓝水儿_4bsz

超好吃的炒饭…每一口都那么回味无穷

用料

• 鸡蛋 2个
• 正宗汕头牛肉丸 4粒
• 虾 10只
• 隔夜米饭 2碗
• 葱 一颗

海陆至尊炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放入油锅中，不停的用筷子搅拌，把鸡蛋搅碎，熟了之后，盛出来

步骤 2

牛肉丸切粒

步骤 3

一般选择活虾，然后放入冰箱冻一晚，比较好剥皮，切粒。

步骤 4

牛肉丸粒和虾粒一起放入油锅炒熟，倒入鸡蛋碎翻炒一下，火调小一点，倒入米饭，迅速翻炒，炒匀后，撒去葱花，继续翻炒至闻到葱花香，倒入酱油，炒到颜色均匀即可。

步骤 5

装盘，表面撒层胡椒粉

菜谱创建时间：2015-10-10 19:56:59