懒人吐司

作者： 麦麦的梦想厨房

参考爱和自由的方子，把水换成等量的牛奶。一个快速揉面程序加法式面包程序。提前10分钟拿出来。非常推荐

用料

• 高粉 400g
• 白糖 50g
• 牛奶 220g
• 酵母 4g
• 鸡蛋 一个
• 盐 5g
• 奶粉 15g
• 黄油（后油法） 40g

懒人吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外，先放液体再放其他粉类，盐跟酵母要分开放，用筷子先搅拌成团。再用ACA面包机的一个快速揉面程序，大概20分钟

步骤 2

揉面停了后，按法式面包750g，上色选择浅色，揉面稍微休息的时候把黄油扔下去。然后就等面包机自行运转

步骤 3

想要不那么上色，就提前10分钟拿出来。放凉后切片

菜谱创建时间：2015-10-10 17:28:31