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蟹粉芋头豆腐羹
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作者:
燕尾蝶^~^
秋季是蟹肥虾美的季节,家中吃不完的蟹做成蟹粉,炒菜、烧菜、炒饭、面条中放点味道立马提升一个档次,芋头豆腐羹由于女儿非常喜欢,就建个菜谱
用料
芋头
半斤
豆腐
一块
蟹粉
一勺
油、盐、鸡精
适量
蟹粉芋头豆腐羹的做法步骤
步骤 1
芋头、豆腐切丁焯水备用 锅内放油炒一勺蟹粉,放芋头丁炒几下,放开水、豆腐,开锅后中小火十五分钟至芋头软烂,调入适量盐、鸡精,撒少许蒜花提味。一道鲜香味美的豆腐羹就做好了,开饭啦!可以吃两碗!
菜谱创建时间:2015-10-10 13:14:25
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