椒盐鸡脆骨（掌中宝）

作者： 仰望星辰大海

又香又脆，小孩大人都爱吃。

用料

• 面粉 适量
• 鸡软骨 适量
• 蒜末 随意
• 葱末，辣椒末 适量
• 椒盐粉 适量

椒盐鸡脆骨（掌中宝）的做法步骤

步骤 1

1:把鸡软骨洗干净，稍微沥干水份。

步骤 2

面粉加水调成糊状

步骤 3

油温升高放入鸡软骨炸，（中小火）⚠️不要一次放太多，不然会粘在一起。

步骤 4

炸成金黄色就可以捞出

步骤 5

准备好蒜末、葱头、辣椒

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步骤 6

步骤 6

起锅，热油，放入葱末，蒜末爆香加入鸡软骨翻炒，加入椒盐粉翻炒均匀即可出锅。

步骤 7

出品啦🥳

步骤 8

我用的是这个椒盐粉，大家随意就可以不一定要同个牌子。

椒盐鸡脆骨（掌中宝）的小贴士

大家要不要复炸也可以，我没有复炸也很酥了噢

菜谱创建时间：2015-10-09 17:12:33