将淡奶油,牛奶,砂糖倒入小锅,加热,直到砂糖融了即可。放着等冷了,备用
把蛋黄用打蛋器打散,然后加入已经冷掉的牛奶+淡奶油+砂糖的混口物。搅拌均匀即可,不用打发
一边弄蛋挞水的时候,记得把烤箱预热,210度,上下管,3分钟左右
把蛋挞水倒入放好的蛋挞皮里,翻8分~9分满即可。
放进烤箱,上下管,210度,20分钟左右。第一次做的时候,需要在旁边,看着变化噢,以方便下次的操作。