首先把鸡脚筋洗干净 放进锅里煮一下 放卤料 卤好捞出待用
放两勺油 把大蒜拍碎和小米辣 花椒一起下锅 翻炒几下 把鸡脚筋倒进锅里 加入白菜一起翻炒
然后往锅里加入一碗水 放三勺白醋(按口味放)盖上锅盖焖煮 注意翻动一下避免粘锅 最后水快干的时候起锅即可