1、南瓜洗净,去外面的皮,剖开后去瓤,切大块上锅蒸20分钟,取出后晾凉,压成泥,待用;
加入面粉,把适量的南瓜泥倒入,加水,加酵母、和成软硬适中的面团,发酵至两倍大;
把面团分成一个个小小的圆球,表面裹上白芝麻,在压扁
平底锅
为了防止太糯、我加了适量的粘米粉