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奶香鸡胸

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很快手而且不会失败的一道菜,因为想要把最后一点点牛奶消耗光而做,熬奶汁的时候太香忍不住边做边吃了哈哈

用料

奶香鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸切段,用料酒、盐、黑胡椒腌制十分钟左右

步骤 2

腌的时候准备蔬菜,我用了胡萝卜黄瓜生菜,总之就是洗净切好你懂得,然后用水烫熟,摆盘备用

步骤 3

上锅,大火,黄油融化,牛奶中加入红薯淀粉和一点盐搅匀,倒入锅内

步骤 4

用筷子将鸡胸段入锅煎,裹上奶汁,可再洒一点黑胡椒,至双面变色为止,注意控制火候,不然鸡肉就老了

步骤 5

出锅摆盘,可以淋上点蜂蜜

菜谱创建时间:2015-10-05 03:14:22
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