称好材料
软化后的黄油加入糖粉A,搅拌均匀
加入蛋黄拌匀
筛入抹茶粉A
拌匀
筛入低筋面粉和玉米淀粉
压拌的方式将面团拌匀
将8g左右的面团揉成圆球,整齐摆放在烤盘 以上火150摄氏度,下火140摄氏度,烤18分钟左右
出炉后饼干冷却五分钟左右
将材料中的糖粉B和抹茶B混匀,装入食品袋,把冷却后的饼干倒入摇一摇,使饼干均匀裹上抹茶糖粉。
一口一个的酥脆,浓郁的抹茶香味。