糖醋丸子（麵筋入）

作者： 影楓依晞

薄肉片 番茄醬 胡椒鹽 洋蔥 彩椒 麵筋 生粉

用料

• 薄肉片 適量
• 番茄醬 適量
• 胡椒鹽 少許
• 洋蔥 1/2個
• 彩椒 1/2+1/2個
• 麵筋 適量
• 生粉 少許
• 醬油 少許
• 糖 少許

糖醋丸子（麵筋入）的做法步骤

步骤 1

準備好材料

步骤 2

把肉攤開 塞入麵筋 捲起來

步骤 3

卷成丸子後撒上生粉 好定型 調個醬汁 番茄醬+糖+醬油+水

步骤 4

蔬菜切好

步骤 5

微波爐 600W 2mins

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步骤 6

步骤 6

油下鍋 丸子下鍋稍微煎一下

步骤 7

肉很快就變色了 趕緊倒入醬汁

步骤 8

倒入蔬菜

步骤 9

稍微翻炒一下就全熟了 出鍋前來一勺胡椒鹽

步骤 10

如果你有青瓜 還可以做一個很中華的裝飾

步骤 11

出鍋

步骤 12

一口咬下 就覺得是很厚實的肉丸子 根本吃不出裡面是麵筋

菜谱创建时间：2015-10-04 10:06:59