辣炒大白菜或生菜或其他菜(留学生懒人版)

作者： 静水深流自在鱼

留学生自创辣炒白菜，重点在于省时省力！

用料

• 黑胡椒 7.8粒 或胡椒粉适量
• 干辣椒或小尖椒 四五只。根据自己辣度调节
• 盐 适量
• 生抽酱油 适量
• 大白菜 半棵

辣炒大白菜或生菜或其他菜(留学生懒人版)的做法步骤

步骤 1

将大白菜掰开洗净，沥干水分备用。辣椒切段备用。

步骤 2

热锅放入适量油，油热后放入切段辣椒和黑胡椒爆锅翻炒，味道出来后放入大白菜，翻一翻。

步骤 3

倒入开水末过大白菜，不要过多，压一压白菜。

步骤 4

放入生抽和盐，大火让它煮去吧。快干了就收。收前放些淀粉勾芡更佳。

菜谱创建时间：2015-10-04 03:46:08