黄瓜鱼煎蛋

作者： ▲ 温柔大男人|

简单又好吃

用料

• 黄瓜鱼 1条
• 盐 适量
• 味精 适量
• 姜片 3片
• 葱白 3根
• 蒜头 2个
• 料酒 适量
• 鸡蛋 3个

黄瓜鱼煎蛋的做法步骤

步骤 1

将鱼从背后片开，用盐和味精，料酒姜葱蒜腌制15分钟

步骤 2

鸡蛋加少许盐打散，切好葱花备用

步骤 3

平底锅加热放油，把黄瓜鱼煎熟后，把蛋液淋在鱼身上，撒上葱花定型后就可以出锅了。

菜谱创建时间：2015-10-02 23:05:12