泰式咖喱海鲜鸡肉面

作者： Fenix下个厨

最近迷恋泰国料理，口味刺激，做法简单，简直是日常或招待客人之神菜系！而且低脂肪高蛋白哟！

用料

• 鲜虾 半斤
• 花蛤 半斤
• 扇贝肉 200克
• 面条 随意
• 泰国Real Thai咖喱 两勺
• 青柠檬 一个
• 泰国椰浆 半罐
• 鸡胸肉 一块
• 香菜 随意咯
• 泰国鱼露 适量

泰式咖喱海鲜鸡肉面的做法步骤

步骤 1

把买来活蹦乱跳的鲜虾用酒灌醉！可以一边唱《你把我灌醉》一边执行此步骤

步骤 2

就酱紫

步骤 3

花蛤用清水洗干净，放一片柠檬去腥，备用

步骤 4

我买的虾个儿太大所以我先用大火爆炒了一下，出锅备用，你们随意。

步骤 5

烧一锅水，放入咖喱两勺，因为我买的是一大桶。

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步骤 6

步骤 6

等开锅以后放入花蛤，不一会就开口了

步骤 7

然后把大虾们和切好的鸡肉们都放进去，放椰浆！量控制在汤汁不会变白，但是又很有椰香的程度，鱼露的量也是自己掌握，一边放一边尝就行。

步骤 8

大概一共煮5-10分钟就全熟了，时间千万别太长，肉会柴就不好吃了。tada！~出锅以后浇在煮好的面条上，撒上香菜，开动吧~

泰式咖喱海鲜鸡肉面的小贴士

调料一定要用泰国的，味道才会正！！！调料一定要用泰国的，味道才会正！！！调料一定要用泰国的，味道才会正！！！

菜谱创建时间：2015-09-29 12:56:36