烤箱烤鱼

作者： 温如润玉

朋友家钓的野生小鱼，给我拿来了点，用烤箱烤了一下。让我们当小零嘴吃啦！

用料

• 鱼 1000g
• 料酒 两勺
• 酱油 一勺
• 葱姜蒜 各少许
• 孜然 一袋
• 辣椒面 一袋

烤箱烤鱼的做法步骤

步骤 1

先把鱼从中间切成两半，放入盆中，放入葱姜蒜，料酒，酱油，辣椒面，香油少许腌制两小时。此过程忘记拍照了

步骤 2

烤盘铺上锡箔纸，把腌好的鱼摆好，在表面再撒上辣酱面和孜然粉

步骤 3

烤箱150预热十分钟，放入鱼盘，200度上下烤35分钟。

菜谱创建时间：2015-09-27 15:20:45