把各种材料洗净，切碎备用
先拌肉末和虾末放入盐，生抽，葱姜末，白胡椒粉，料酒，糖拌匀，再把菜末和黑木耳末放入同样料，再多加入大豆油拌匀，最后肉虾末和菜末放在一起拌匀即可
包起来吧
红汤做法，放猪油，盐，生抽，糖，白胡椒粉，虾皮，紫菜，葱花，用开水冲汤，把下好的馄饨放入红汤中。