肉丝面

作者： 郭斯特夫斯基

做法简单，适合一个人在家做！又快又好吃

用料

• 五花肉 二两
• 西红柿 一个
• 长豆角 十根
• 葱姜蒜

肉丝面的做法步骤

步骤 1

把菜洗干净切好备用

步骤 2

肉解冻后切丝儿

步骤 3

配上自己爱吃的青菜，韭菜菠菜生菜均可！ 开火锅里放油，热了以后改小火把葱姜蒜和肉丝一起放进锅里煎炒两分钟，然后改大火放入西红柿和长豆角翻炒，加盐、十三香、鸡粉、酱油调味！继续翻炒两分钟，加一点儿开水大火收汁儿出锅！

步骤 4

锅里放开水，用挂面也行，鲜面也可以！大火煮三分钟、把炒好的菜倒进去尝尝味道，再根据自己的口味加调料。最后碗里用生菜打底，面条盛入碗里加点香油和醋辣椒油，一碗香喷喷的肉丝面就ok了

菜谱创建时间：2015-09-26 17:47:59