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快手香蕉蛋糕—健身早餐

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作者: 情九
因为健身所以经常想把健身吃的东西一股脑放到一起然后做成吃的,这样节约时间也方便,所以时常会弄出点看似黑暗的料理,其实味道都还蛮好吃的啦^_^

用料

快手香蕉蛋糕—健身早餐的做法步骤

步骤 1

挑选相当熟的香蕉四根

步骤 2

用勺子将香蕉捣碎后加入融化的黄油

步骤 3

用打蛋器将黄油和香蕉打匀

步骤 4

加入鸡蛋

步骤 5

打匀

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步骤 6
步骤 6

加入面粉、糖,搅匀后再加入泡打粉和盐,搅匀

步骤 7

将搅匀的香蕉面糊倒入模具,撒上杏仁片

步骤 8

烤箱180度60分钟,就可以得到皮脆内香甜软糯的香蕉蛋糕了

快手香蕉蛋糕—健身早餐的小贴士

1、用快熟燕麦来代替面粉做健身早餐更合适。 2、里面可以随便加果仁和蔓越莓干之类的。 3、虽然会膨胀裂开不好看,但是真的很好吃哦,我最喜欢吃表面的脆皮部分了。 4、据说如果用小苏打代替泡打粉就不会出现膨胀裂开的现象了,还木有实践,下次试一试。

菜谱创建时间:2015-09-21 09:51:32
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