烂糊面

作者： 何何

用料

• 面条
• 猪肉糜
• 青菜
• 盐
• 味精
• 食用油
• 葱
• 姜

烂糊面的做法步骤

步骤 1

锅里热油，将葱姜炒香，放肉糜炒到发白。

步骤 2

放油炒青菜，炒熟后下肉糜炒匀。

步骤 3

加一大碗水，下面条。

步骤 4

根据想要的烂糊程度中小火焖煮，时不时加冷水，喜欢烂一点的就多煮一会儿。等水差不多收干后加盐和味精。

菜谱创建时间：2015-09-20 09:20:36