将牛奶加温溶解酵母粉，黄油融化成液态，小苏打，面粉，盐，芝麻倒入一个干净的容器中，然后倒入牛奶酵母混合液和液态黄油和成面团。
面和好后盖上保鲜膜常温放置30分钟，然后擀成薄片，尽量薄否则烤出后会不脆的。擀好后用模具扣除出想要的形状，然后用叉子叉出若干小洞洞。
170度烤箱预热十分钟，把整理好形状的饼干放入烤箱烤7、8分钟，然后反面再烤7、8分钟因为每个烤箱温度不一样，所以自己看着调节一下。