烤羊腿（懒人简易版）

作者： 泡泡大魔王

非常简单，又好吃到没朋友的大菜⋯⋯ 适合招待朋友

用料

• 羊小腿 2
• 蒜瓣 8
• 海盐 适量
• 孜然 适量
• 生抽 一大勺
• 迷迭香 适量
• 辣椒粉 适量
• 现磨黑胡椒 适量

烤羊腿（懒人简易版）的做法步骤

步骤 1

所有粉料和生抽拌匀，涂在羊腿上，按摩一下用保鲜膜包起，放入冰箱一晚（我时间不够只腌制了一个小时）。

步骤 2

放入烤箱（一定用锡纸包紧）150度低温烤三个小时，shanks比较小所以两三个小时即可。如果是整只腿要烤四个小时。 到时间之后拿掉锡纸，250度高温烤十分钟出脆皮就可以开吃啦。

菜谱创建时间：2015-09-16 19:41:15