薄款松饼

作者： 家家10-11

找不到合适的菜谱，自己创造发明了！简单美味健康的一款松饼，夹点红豆沙或者果酱更加美味

用料

• 鸡蛋 4个
• 砂糖 30g 喜欢甜的可以加到50g
• 黄油 20g
• 奶粉 30g
• 低筋粉 150g
• 奶油 80g 也可以用牛奶代替

薄款松饼的做法步骤

步骤 1

四个鸡蛋打散，微蓬松

步骤 2

加入糖打蓬加黄油混合

步骤 3

加入奶粉，奶油和低筋粉搅拌均匀

步骤 4

中小火预热模具

步骤 5

预热模具，舀一勺放在铁板上，压下模具

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步骤 6

步骤 6

压下模具后3秒钟后模具翻身，用筷子在上面压一下，数8秒打开模具看一下，2面都变褐色了就好了

步骤 7

差不多如图就好了

薄款松饼的小贴士

饼熟的速度比较快，不要用大火哦，不然会焦掉，锅边上会有漏油的情况，是正常的，操作起来要当心，不要烫到手

菜谱创建时间：2015-09-15 21:53:55