烧锅水,水开下挂面。
葱花儿切碎放入碗中,倒酱油(什么酱油都可以,我一般是倒少许老抽,再加生抽)、加少许鸡精。
煮面水开后,舀面汤将酱油葱花冲开。如果味道不够,再加生抽调至合适的咸度。
煮好的面条放入调配好的酱油汤中,开吃!