将洗好的海鲜切好 放入酷彩锅 放入洋葱 姜片大蒜大葱杭椒
倒入盐 酱油 油 料酒 搅拌均匀
倒入水 不用太多 没过材料的一半即可
水开后转小火五分钟左右 然后放入泡好的粉丝 稍微煮一两分钟 粉丝软掉就可以 粉丝会将锅里德水豆吸干 所以等上桌时基本就是煲 超级好吃 再也不用去外面餐馆吃各种化学调料做成的煲了