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清蒸活虾

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作者: 红雨家
活虾清蒸,自己调个蘸料,简单营养的菜就完成了!

用料

清蒸活虾的做法步骤

步骤 1

蒸锅中先放水,开火

步骤 2

此时,将虾冲洗干净,撒上花雕酒,放上姜片上锅蒸。注意在虾上放个盖碗,以免蒸的过程中活虾跳出来。

步骤 3

急火蒸8-10分钟就可以了。

步骤 4

再说蘸料,我家的蘸料是:生抽:康乐醋2:0.5,再淩上些些麻油。

菜谱创建时间:2015-09-12 12:45:42
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