糖醋里脊

作者： 盛世芳菲的等待

用料

• 里脊肉 500g
• 番茄酱 150g
• 鸡蛋 1个
• 糖 8勺
• 淀粉 少量
• 醋 5勺

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

先把里脊肉切成丝，不要太细了，然后放锅里煮熟

步骤 2

我这个是双黄蛋，只是需要一个鸡蛋就可以，加面粉和少量泡打粉，可增加炸的时候的蓬松度

步骤 3

调番茄酱，加糖醋盐

步骤 4

把放面粉里拌好的肉放入油中炸至金黄

步骤 5

最后把炸剩的油倒一点到调和的番茄酱里，锅洗净，把番茄汁煮浓稠，在把炸好的肉放进锅里翻炒一分钟即可

菜谱创建时间：2015-09-10 12:38:54