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天然酵母红豆包

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作者: 麦苗-6
天然酵母的风味真是超赞,扑鼻而来的面香,加之软欧包脆脆的外皮柔软的内芯,放不下手停不下口。这个方子没有酸味,有没有我都爱

用料

天然酵母红豆包的做法步骤

步骤 1

1所有材料放面包机内略揉成团,静置半小时。 2 面包机揉两个揉面程序,共30min。 3 揉好取出,放盆里,半小时折叠一次,三次后入冰箱冷藏,我冷藏了14小时,原因是没办法要上班。

步骤 2

冰箱取出回温一个半小时,整形,我整得很难看。分割三份,卷入红豆。

步骤 3

烤箱预热220度,洒粉割包(也很难看),20分钟。我没石板没石头也没制造蒸汽。

步骤 4

知道这么好吃就不放红豆了,就风味来讲红豆多余了。

菜谱创建时间:2015-09-07 22:58:26
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