木瓜酸

作者： 麦子雅

木瓜酸是一道酸料，口感脆甜。

用料

• 木瓜
• 食盐
• 凉白开 1000g
• 长泡椒 200g
• 白糖 200g
• 白醋 200g左右

木瓜酸的做法步骤

步骤 1

煮好开水，晾凉；把事先准备的泡椒切段；木瓜削皮，去除种子，切块，盐水泡十分钟左右，凉水清洗干净后把所有材料倒入玻璃罐，密封。半天可以食用。

步骤 2

已成形，开吃。脆脆的，甜甜的，还有些辣。好吃又开胃。

菜谱创建时间：2015-09-05 23:06:42