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汤爆羊肉

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作者: 简单可好
今天下了一天的雨☔挺冷的,来一个羊肉汤暖暖身吧

用料

汤爆羊肉的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜,西红柿切碎备用

步骤 2

白菜放水里焯烫一下,水里放少许盐,捞出放入盘底垫底备用

步骤 3

起锅,放底油爆香葱姜蒜,放入西红柿炒沙

步骤 4

加入热水

步骤 5

水开放入羊肉片,用筷子轻轻拨动一下,放入调料品,盐,胡椒粉适量

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步骤 6
步骤 6

最后撒上香葱蒜沫,热油泼一下,就可以上桌啦

汤爆羊肉的小贴士

这个爆汤羊肉我做的是不辣的,比较清淡,喝汤很鲜美,家里有病号,大家爱吃辣的可以放点辣椒,垫底的菜大家随意,想吃什么当什么几好,记得用水焯一下呦

菜谱创建时间:2015-09-05 20:19:23
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