先将鸡脚煮一会，捞出用水冲一会 晾干鸡脚 南乳一块捣烂，在加点少许南乳汁，备用 锅热后，放少许油，放鸡脚下去翻炒下，加少许酱油，在加大概食饭碗两碗水左右，等水烧开后加入南乳汁，中小火焖，偶尔翻炒下，煮至上色，汤汁还有少许就可以出锅了(喜欢辣的可以加辣椒干) 不会太咸，看电视当零食吃，下酒也不错喔…