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猪肉洋葱馅饼

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面食北方人的最爱

用料

猪肉洋葱馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水揉成面团 醒20分钟 面一定要调软一点 饼不会硬

步骤 2

醒面的过程中可以开始调馅啦 取10粒花椒粒用温水泡十分钟 取出花椒粒 把水倒入姣好的猪肉馅里 搅匀 边加水边搅哦 然后把切好的圆葱丁倒入肉馅中 加入盐味精 五香粉 味达美调味

步骤 3

把揉好的面团 切成一个个小剂子 擀圆 一定要中间厚两边薄哦 要不然容易擀碎

步骤 4

像包包子一样把中间挤到一起

步骤 5

用擀面杖擀圆

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步骤 6
步骤 6

小火 煎到两面微黄就可以出锅喽

菜谱创建时间:2015-09-03 18:59:05
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